9 de maio de 2009

Marmeladen



Desde há umas semanas temos o privilégio de apresentar na nossa banca Doces feitos pelo casal alemão Blasius. Radicados no nosso país há já diversos anos, combinam frutos algarvios com bagas e ervas da Baviera, sua região natal.

Os sabores variam: ameixa, amora, laranja, mirtilos, groselhas, gengibre, ruibarbo, maçã, entre outros... É tudo realizado com produtos 100% biológicos e com reduzidos índices de açúcar (alguns dos doces possuem um fracção de açúcar de apenas 30%, face à quantidade de fruta).